Pues no se que decirte, no se que tal irán las que has puesto, pero yo pensaba como tu, y durante mucho tiempo usé zapatos como los que tu comentas. Primero usé unos que no recuerdo la marca, luego unos Rockrider ST500 y finalmente unas Giro Troop BOA, y la verdad que para andar, dejan bastante que desear las 3.
Las primeras no me acuerdo ni la marca, ni como se andaba. Entre las Rockrider y las Giro, quizás con las Rockrider se andaba un poco mejor. Las Giro tienen la suela bastante rígida, y el resto de la bamba no, por lo que al andar se produce un efecto extraño y es que la suela no flexa nada, mientras que el resto de la bamba si, por lo que tu pie se mueve dentro la bamba de forma extraña y para mi, molesta. La Rockrider tiene la suela algo menos rígida, lo cual es peor para ir en bici, pero mejor para andar, aunque tampoco es como unas bambas de andar, y no se anda nada bien. Por otro lado, ambas tiene el taco poco profundo, por lo que la cala enseguida toca, y con ellas tuve algún susto caminando por rocas y que apoyase solo la cala y no el taco y pegarme un buen resbalón.
Ahora tengo unas Mavic Crossmax BOA, y la verdad que para ir en bici son infinitamente mejores, ya que te aguantan mejor el pie, es rígida tanto la suela como el resto de la bamba, por lo que aunque al principio puede ser raro andar con ellas, cuando te acostumbras, yo diría que ando mejor con estas que con las Giro, y luego tienen taco más profundo, por lo que agarran mejor, y la cala no toca tanto al suelo, por lo que no he tenido ningún susto con ellas en roca, como si me había pasado con las 2 anteriores.
Es mi experiencia personal con los modelos que he tenido, que no quiere decir que sea así, ya que no he probado ninguno de los modelos que comentas, ni ningunos otros aparte de los que he puesto.