En ese rango de precios no dejes de echar un vistazo al mercado de segunda mano, a veces encuentras cosas muy interesantes.
Hay gente que se compra una BTT de ese precio para probar, sale un par de veces, se olvida del tema y cuando ve que lleva años así y que solo le ocupa espacio, la vende tirada de precio.
Eso si, con monoplato (decente) te va a costar encontrar porque hasta hace muy poco no se vendían en ese rango de precios.
Pero pasar a monoplato es cada vez más barato. Para que te hagas una idea, yo acabo de pasar una de 26" a 1x11 en Shimano XT y me ha salido por unos 220€.